مطبخ ام هاشم تحضير الرفيس
رفيس ام هاشم
طريقة التحضير ...
مطبخ ام هاشم تحضير الرفيس
رفيس ام هاشم
طريقة التحضير
نأخذ كمية من الرفيس ونحطو في كسكاس ومن بعد ما يفور نحطلو شوية ماء ونفتل ونحطو يفور مرة أخرى ولما نحيه نزيدلو شوية حليب وماء الزهر ونعاود نردو للكسكاس يفور ثم نحيه ونفتلو بماء الزهر ونحط عليه كمية من السكر ونعاود نفورو كي ننحيه نحطو في كسرونة نوضع فوقه زبدة + سكر + عسل وقليل من المكسرات ويوضع على حماما مريم حتى يتجمر
Aucun commentaire :